上海7款酒酿美食,送给为雨季烦恼的你。

 

上海的五六月天气,就是一天晴两天阴,滴滴哒哒雨不停。绵绵细雨虽然有点恼人,却也将魔都妆点得油油润润,另有一番惬意。虽然立夏已久,雨中仍觉微凉,不禁想起一道幼时爷娘爱烧的甜汤——酒酿丸子水铺蛋。细雨中酒酿微醺的甜香,正是江南的味道。

1、桃胶酒酿小Q圆

小糖门私房甜品

酒酿配桃胶,总让人觉得超级“补”!被称为“平价燕窝”的桃胶,具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。久煮后入口润滑,加上酒酿的香气,丸子的绵糯,最适合这样的阴雨天,好喝又养生!

浓情栗子羹超级浓香,甜栗子打的很细,沙沙的也不会很甜,配上煮到刚好的小西米,几口下去超级暖胃,湿寒雨天最相宜。  

[地址]共和新路1709号

[人均]36元

 

2、酒酿红豆薏米银耳羹

从前慢滋补甜品

听来传统的配搭,却是养生的排湿利器!酒酿暖身、红豆补血、薏米祛湿、银耳养颜,本尊君实在想不出如何在阴冷的雨天拒绝这么一碗不能更棒的滋补佳品!

“从前的日色变得慢 车、马、邮件都慢 一生只够爱一个人。”是店名的由来,可以看出是一家超级文艺小清新的甜品店,在淡淡的音乐声中,处处成景,你有被吸引到吗?

[地址] 陕西南路88号()

[人均]25元

 

3、芦荟酒酿
星满家甜品

酒酿配芦荟,这个搭配有点少见!超级多的大块芦荟,肉质丰满;芋圆煮的恰到好处,超软糯Q弹;金薯入口即化,回味薯香;最后配上酒酿汤底,酸酸甜甜,满足到词穷!不过他家酒酿的酒味比较重,有不喝酒的小伙伴说都要上头了,大家做好准备哟。

[地址] 1689号嘉杰国际广场B1楼22室(近巴黎春天)

[人均]14元

4、酒酿团
宁波糕团

喝完糖水再来点儿干的,先说说这道传统的酒酿团!糕团软糯的口感一向深得上海人的心,而酒酿糕团除了软、糯以外,更带有酒酿的香气,和一点点发酵的酸味,有种一口吃上去不好吃,但忍不住吃第二口的神奇魔力。小编还发现,冷掉的酒酿团口感下降,用微波炉高火转一分钟美味马上回来咯!

除了酒酿团,宁波糕团家的黑米糕也是超级嗲~拿到手还是温温热的,吃起来又糯又有嚼劲,而且口感湿润,吃了不会干,配上黑米淡淡的香甜本尊君给100分!糕团一般每天下午五点不到就售罄,想吃要赶早哟。

[地址]控江路1736号

[人均]22元

5、全麦酒酿桂圆面包
Bf+C Cafe 面包房

韧性十足的全麦面包配上提子加核桃,还有满满的酒酿和桂圆的香,內Q外脆,足足320g超扎实,真是越嚼越香!而且面包制作过程用天然酵母,不加改良剂、人工香料和任何防腐剂,是一家走健康路线的面包店。

除了面包,这里咖啡也是十分地道,口感丝滑,回味醇香。这杯拉花拿铁,不仅好喝,拉花水平也很高,一杯只要12元,是不是超实惠~

[地址]南青路248号(近地铁9号松江新城站)

[人均]14元

6、酒酿樱桃巧克力蛋糕
BLACK MAGIC CHOCOLATE贝蕾魔法(日月光店)

这间来自台湾的蛋糕店,最擅长的就是巧克力蛋糕。至于人气产品,就是这枚酒酿樱桃巧克力蛋糕!姿色略显平平,味道却很扎实——巧克力入口醇厚,樱桃的味道似有若无,最妙的还是甜酒酿的酒香四溢,真是奇妙的配搭。

除了酒酿樱桃巧克力蛋糕,皇家经典巧克力是另一款招牌蛋糕,可可含量45%,不会很甜,巧克力浓郁顺滑,蛋糕胚细腻,入口即化超好吃,巧克力星人一定要去拔草!

蛋糕好吃是一方面,包装也蛮嗲,送闺蜜送基友也是好选择哟。

[地址]徐家汇路618号日月光中心广场1楼CG07号商铺

[人均]52元

7、酒酿奶茶

阿叔熬奶茶(云南南路店)

还想把酒酿带着,一边走一边慢慢享用?算你会享受!来试试这一款~酒酿加奶茶?有多奇怪?但偏偏,它就这么存在了,而且超好喝!奶茶的奶香与茶香竟与酒酿的香味与酸味完美融合,还可以选择一杯热得酒酿奶茶暖暖胃哟。

这里有榴莲控吗?是的话告诉你一个好消息,这里的榴莲酸奶超级赞!底下是手工酸奶,酸酸甜甜很带劲,而上面是大块芒果肉和榴莲肉,一点不玩虚的!

[地址] 79号(大世界地铁站)
[人均]10元

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